Когда я стала вегетарианкой, мне было 19 лет. Сижу на шее у родителей, учусь в университете, не работаю, мама милостиво покупает продукты, готовит нам еду, а мы наслаждаемся такой беззаботностью. К счастью или к сожалению, ни мне решать, вегетарианкой в нашей семье стала только я, а потому и в чисто вегетарианских блюдах не был заинтересован никто. кроме меня. Это значило, что мне необходимо самой покупать себе еду и готовить.
Тогда я, наконец, узнала, что продукты дешевле на рынке, чем в супермаркете, и что подмятенькие помидорчики и нетрадиционно маленькая картошка за полцены вполне сгодятся для скромного бедного студента-вегетарианца. Как оказалось, мой рацион был значительно дешевле родительского мясного. О том, почему вегетарианцем быть выгодно, расскажу далее.
ФИНАНСОВЫЙ ВОПРОСЧтоб добавить авторитетности моим словам приведу данные ученых. По данным исследования австралийских диетологов, вегетарианцы экономят до 20% своего бюджета и в шесть раз меньше загрязняют атмосферу парниковыми газами, чем те, кто предпочитает мясную пищу. В ходе исследования ученые сопоставляли тяжелую и легкую мясные диеты, а также питание, полностью исключающее мясо. Согласно полученным данным, вегетарианство дешевле, здоровее и более благоприятно для окружающей среды. Они подсчитали: чтобы прокормить семью из четырех взрослых человек, необходимо в неделю тратить $508. Диета с сокращенным мясным рационом обойдется в $418 в неделю, тогда как вегетарианская диета на тех же 4-х человек потребует $394.
Ну, мы, конечно, учитываем, что это цены австралийские, но тем ни менее тенденцию проследить можем.
И не говорите мне, что цены на фрукты\овощи\молочное сейчас запредельные...Хочу заметить, что цены постоянно неумолимо растут на ВСЕ ПРОДУКТЫ, и тут легче не становится ни вегетарианцам, ни мясоедам. как говориться, была рыбка простая - стала золотая, была картошка простая - стала золотая...Инфляция, знаете ли...
МЕДИЦИНСКИЙ АСПЕКТ
А вот здесь преимущества явные. Вы больше болеете из-за употребления мяса, и вам нужны деньги на лекарства. Хорошо зарабатываю фармацевты на Мезимах и прочих препаратах для пищеварения, избавления от язв, вздутия живота и т.д. Все кишечные расстройства, печень, сердце...чаще всего от мясной пищи. Ну, не предназначен кишечник человека для переваривания мяса: понимаете, он у нас как у травоядных - длинный, предназначен для плодов и зерен, а не короткий, как у хищников - для быстрого вывода пищи.
Человек привычно врёт себе про «нормальность» убийства и издевательства над нашими меньшими братьями - животными, и уж не может признаться себе в том, что он живёт и работает, как раб, чтобы прокормить себя. Знаете ли Вы, что более 50% выращиваемого на планете зерна скармливается скоту, который пойдет на убой? Что ради распахивания новых полей для выращивания корма для скота вырубаются леса, включая тропические ливневые леса, которые вносят значительный вклад в обеспечение атмосферы кислородом?
ПРОБЛЕМЫ ГОЛОДА НЕТ
Если бы мы с вами отказались от потребления мяса, то не только семи, а и пятнадцати миллиардам людей на планете еды было бы достаточно. Проблема голода искусственно сформирована. Владельцам самых крупных мировых корпораций выгодна проблема голода: тогда "рабы"(мы с вами) под ударами "плёток" (рычаги кредитно-финансовой системы) идём работать на эти самые корпорации, чтобы прокормить себя и обогатить корпорации. Господствующая ныне экономическая система основывается на создании дефицита, и потому античеловечна. На самом деле всем всего достаточно. Вам не надо гнуть спину в офисе, вкалывать на фабрике, портить глаза за компьютером. Мы - люди, и можем жить вольно и светло.



Комментариев нет:
Отправить комментарий